到了傍晚， 不少聞聲趕來的學生點名要羊肉湯，可惜的是，已經沒了。

失望的學生有的點了牛雜湯， 有的去了別的窗口。

許秧不由慶幸雞腿和雞米花都提前炸過一遍， 若是這時候再來做，那香味一飄，聞得到吃不到， 不知道要多少人饞哭了。

楊霞卿他們早就到了，本來許秧說要借食堂員工們吃飯的那隔間的，但是地面太濕了， 大家商量了一下， 幹脆把時間往後推遲了下。

到六點， 食堂裏的學生就很少了， 許秧打開油鍋，把雞腿和雞米花覆炸一遍， 會更加酥脆。

胡永康幫忙把一直熱著的羊肉湯端出去， 還拌了個青菜和皮蛋。

他是個自來熟的人， 跟楊霞卿他們都挺熟的了，啥話題都能聊得來。

炸好的雞藤和雞米花用大盆裝著送上了桌，許秧脫下圍裙， 在楊霞卿對面坐下。

“快趁熱喝羊湯，涼了味道就不好了。”許秧笑著說。

徐素歆從到食堂後，視線就一直跟著許秧在動，她終於見到了傳說中的同桌大廚了。

太感動了！

許秧朝徐素歆笑笑， 這就是楊霞卿說的學姐嗎，鵝蛋臉，帶著黑框眼鏡， 身上一股書卷氣。

徐素歆捏著湯匙，傻傻地回了個笑容。

她答應楊霞卿了，不暴露許秧的身份，但是她現在真的想到粉絲群裏分享自己的心情啊！

徐素歆想了想，拿出手機，拍了個自己不露連喝羊湯的小視頻，發到粉絲群裏。

“好喝的蘿蔔羊肉湯，今天冬至，大家都吃點好的補補。”

除了這，徐素歆還不夠，拍了那兩大盆的雞腿和雞米花，“還有這個。”

“椒鹽味的，有點微辣，聞起來很香，外皮很酥脆，咬開，裏頭的肉鮮嫩多汁。”

“雞腿腌制的很到位，並不會外頭味道足，裏頭就沒味道了，我覺得並不比我們常去吃的全家桶差！”

對於油炸的食物，幾乎沒有人能抵擋它的魅力，在修真界時，許秧為了做出這個味道，不知道做了多少鍋雞米花。

雞腿也一樣，總要攢上好長一段時間，才能炸一次，每次吃，她都會懷念家鄉。

胡永康把雞骨頭都啃得幹幹凈凈，他舔掉手指上的碎屑，“許秧，就憑你這個雞米花，只做這個賣就很好賺了。”

“大廚，你開個食品廠吧，專門做這種半成品，肯定好賣。”徐素歆吞下嘴裏的羊肉，連忙說道。

“我們天天看霞卿的視頻，早就饞得不行了。”

“這個我會考慮的。”許秧心裏是有打算的，靠家裏的加工間產量是不大，但做這種半成品食物，技術是個大問題。

如何確保客人拿到手，自己再加工做出來的味道不會有太大變化恩？

“那我期待著了。”徐素歆高興地說，她這周搶到了五斤的玉米脆腸，真的好吃。

新認識了個朋友，許秧還挺開心的，不過因為她要回家，就沒有參與後續的活動。

回去的路上，許秧先在宿舍群說了下自己回家的事，讓她們不用給自己留門。

周末的時候，許秧就跟家人說了自己冬至要回家的事，讓他們都早點回來。

關於晚上的夜宵，她已經想好了，煮一小鍋湯圓，然後熬一鍋豬肚雞菌菇湯。

劉瑩已經按照許秧說的，把豬肚和雞肉清洗好，還有她要的新鮮海鮮菇、平菇等。

許秧一回到家，開始準備配料，塞進雞肚子裏，再把雞塞到牛肚裏，再放到微壓鍋裏燉。

因為時間趕，用微壓鍋可以縮短下時間，等許爸他們回來，豬肚雞菌菇湯正好可以喝了。

熬好的豬肚雞肉菌菇盛乳白色，看著跟羊肉湯有點像，實際上是完全不同的口味。

在傳統的飲食文化裏，素來有以形補形的說法，做餐飲生意的人，飲食總沒那麽規律，或多或少有點問題。

不管湯的食療藥效怎樣，但味道肯定是很讚的。

“秧秧，你做啥好吃的了？”許媽踏進大門，就揚聲朝廚房裏喊道。

許澈和許勝今晚比較早回來，隔一段時間就在群裏發流口水的表情包，很明顯是許秧做好吃的了。

許秧拿著一把夾子和廚房剪刀正在剪豬肚和雞肉，頭也沒擡地回覆道：“媽，你猜猜？”

許媽吸了吸鼻子，“這味道有點熟悉，想不出來。”

許爸給院子裏的幾盆蒜苗澆了水，進來說：“是豬肚湯吧，這味兒聞著像。”

“爸猜對了。”許秧蓋上鍋蓋，準備煮湯圓。

她也不準備做多，一個人五顆，吃個意思，然後再喝豬肚雞湯。

許勝一口氣把湯圓吃光，迫不及待地盛了一碗湯，他拿起湯匙，舀起湯再倒在碗裏，選了個好看的角度拍小視頻。

“秧秧，你這豬肚處理得好，一點都不腥，還保留了豬肚的味道，真香！”

許澈往旁邊看了一眼，也不慢慢吃湯圓了，跟著盛了一碗湯。

他喝了一口，眉毛跳了跳，顯然很滿意，拿著湯匙就要餵劉瑩。

劉瑩的臉一下子紅了，她往邊上側了側身，瞪了許澈一眼，這麽多人在呢。

“瑩瑩，湯很香很順滑，寶寶肯定會喜歡的。”

許媽點頭：“瑩瑩，豬肚雞湯沒羊肉燥，你多喝一碗。”

劉瑩紅著臉點頭，悄悄擡腳踩了許澈一腳。

許秧喜歡吃豬肚雞湯裏的菌類，平菇和海鮮菇吸飽了湯的味道，卻不會軟爛，比雞肉還好吃。

許爸感慨地說：“秧秧，我現在看你做什麽好吃的，就想拿到店裏賣。”

“今天的羊肉湯很好賣，小區裏不少老人直接端著盆來買。”提起這事，許媽一臉的驕傲。

不過羊肉湯要熬煮的時間太長，占位置，要不然還真可以考慮把這個湯添到菜單裏。

“爸，我們的店漸漸做出名聲了，完全可以隔一段時間換一張菜單。”

許秧笑瞇瞇地提意見，“比如停了牛雜湯燉豬肚雞湯。”

不過店裏面煮的跟家裏煮的做法和配料就會有點差了。

“聽起來是不錯，不過想想還是算了。”許爸搖搖頭，“現在做的幾樣都是店員做習慣了的，猛然換了，他們還得重新學。”

其實他還有一個擔心，就是怕人家把這幾個配方給學走了。

許媽看了許爸一眼，換了話題，“我們隔壁的那家生意好像不咋樣，打算轉讓了，要不我們再盤下來打通？”

“可以。”許秧讚成道，後廚太窄，對廚師來說挺難受的。

許爸啃著雞肉，含糊地說道：”租倒是可以租，但房東恐怕要漲房租。”

有一些房東就是這樣，見人家生意好，隔一段時間就想找借口漲一點。

他們現在這間的房東還行，隔壁的那位就有點那個了。

許秧不由皺眉：“不是簽了合約？”

許媽搖搖頭：“有些事兒沒那麽簡單。”

許秧慢慢喝著湯，不是她想得簡單，現在的世界，到底大部分人還是遵守法律法規的。

而且漲房租，這確實是租房會面臨的一個問題，但是在家裏開，那也不現實。

他們家不是在臨街，沒辦法改造。而現在好不容易做出一點名氣，把店搬回家裏，對於外賣來說好像沒啥影響，但食客呢？

除了有錢有閑的食客和游客，誰會經常到交通不便的巷子裏找美食？

桂城的美食那麽多，被取代並不是什麽困難的事兒。

“歸根結底，我們還是得買個鋪面。”許秧放下湯匙，湯匙碰到碗底，發出清脆的聲響。

她的話就猶如炸雷一般炸響在家人耳邊。

桂城的房價素來不低，店面從來都是搶手的。

許爸許媽都沒敢想這事，沒想女兒說出來了。

許勝朝許秧豎起大拇指：“好志向！”

“秧秧，這得存到哪年哪月才夠買啊？”許媽愁著臉說。

“我們只要攢夠首付，就可以去銀行貸款。”許秧捏了下手指，“我們現在付的房租，用來還貸款，供的是我們的店鋪，而不是別人的店鋪。”

說起貸款，許爸許媽就有點心慌，他們之前都被嚇怕了，找銀行借，如果還不上呢？

“秧秧，話是這麽說，可是……”

“爸，媽，我們到明年，難道還存不夠三十萬？”許秧反問道。

因為之前被騙，父母現在挺摳的，使勁存錢。

“可以的，但……”許秧的猜測不錯，其實店鋪的一個月的純利潤其實是能達到三萬以上的。

但是進貨、囤貨啥的，能存一半現錢就不錯了。

“爸，媽，這事兒我們可以多問問熟人。”許秧說，“總不能所有人都騙我們吧。”

她想，也不知道公安那邊這樁案子處理得怎樣了。

最好快點把這該死的犯罪分子給抓了去勞改。

許勝見氣氛有點沈悶，忙拿起湯勺給許爸許媽盛湯，“叔，嬸，你們不要想太多，秧秧只是想著要是自己的店面，就不用跟房東扯皮吧。”

“這種事兒其實挺糟心的，您們說是不是？”

劉瑩看了許秧一眼，堅定站到了她這一邊：“我覺得秧秧說得挺有道理的。”

以前是什麽都不知道才會被騙，可是現在，他們認識那麽多的人，難道還找不到靠譜的人嗎？他們總不能眼光還跟之前那麽差吧？

“我改天問問。”許媽想了想說。

剛才許秧說的話聽讓她觸動的，每個月交房租，跟每個月還貸款，一個是交給別人，一個是給自己店鋪。

這樣一想，還是後一種讓人心動。

作者有話要說：離開了兩天，感覺好像過了好久，現實真容易讓人心累……不過喝到了很美味的豬肚雞湯，很喜歡，感覺得到了撫慰……

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